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按照自来水工艺“制造”出来的
按规定,“天然矿泉水”指的是天然纯净的水,可直接饮用,矿泉水厂家们也长期如此自我标榜。但调查记者玛丽·杜平透露,实际上在法销售的多家“天然矿泉水”采用自来水工艺,通过活性炭和紫外线处理掩盖水源被污染的事实。“消费者花更多的钱,买到的却并非真正的纯净水。人们都被骗了”。
高端矿泉水竟是这么来的?
法国媒体发现
雀巢、伟图等多个品牌牵涉其中
占法国市面上瓶装水
总数的约30%
消费者不仅长期被误导
还承担着细菌
化学物质等污染风险
目前,雀巢公司已承认欺诈。而据报道,早在2021年有关部门就收到过相关报告,但秘而不宣,并给予雀巢公司豁免。有媒体认为,其背后牵涉巨大的商业利益和政府监管问题。
法国的阿尔玛集团在法国境内有30多个瓶装水品牌,包括售价便宜、“法国人最爱的瓶装水”克莱斯汀(Cristaline),以及名字听起来“高大上”的圣-约尔(Saint-Yorre)、威驰塞勒廷斯(Vichy Célestins)和夏特丹( Châteldon)。
其中,夏特丹还被誉为世界上最昂贵的矿泉水。该品牌的官网广告写道,“这种非凡的水,因其有助消化的特性,而在凡尔赛王公贵族中闻名”。
根据阿尔玛集团一名工厂员工的举报,法国政府部门展开了调查。结果发现,该公司对其矿泉水进行了不符合规定的处理,比如注入硫酸铁和工业二氧化碳,微过滤的标准不达标,以及将所谓的 "矿泉水 "或 "天然泉水 "与水龙头里流出的自来水混合。这份长达120多页的调查报告目前就锁在法国奥罗阿大区检察官的办公室里。
对此,阿尔玛集团予以否认。该集团负责人说,相关事件早已被媒体报道,而且他们没有使用不合规的瓶装水生产方式。
雀巢公司曾"建议"法国政府修改规定
在2020年的调查中
法国政府部门还“顺藤摸瓜”
发现违规生产瓶装水的
远不止阿尔玛集团
在购买相同不合规过滤器的
客户名单中
调查人员赫然发现了
雀巢公司的名字
雀巢公司在法国共有两个矿泉水生产基地,一个在孚日,主要生产伟图(Vittel)、康婷( Contrex)、赫帕(Hépar)等三个品牌的瓶装水,另一个在韦尔热,主要生产巴黎水(Perrier)。
雀巢公司生产的瓶装水,占到法国市面上同类产品的三分之一。
按照法兰西电台的报道,2021年8月,雀巢公司与法国政府举行了闭门会议。会上,雀巢公司代表不仅承认了违规生产,还对法国政府提出“建议”,研究是否可以修改相关法规,好让他们生产瓶装水的方式变得符合规定。
按照法国有关瓶装水的法规
瓶装水可分为三个等级
首先是“天然矿泉水”
是指天然纯净的水可直接饮用
按照生产商的宣传
巴黎水、伟图、依云等品牌
都属于“天然矿泉水”的级别
然后是瓶装水
其中就包括便宜的克莱斯汀
最后一档则是
“经过处理可饮用的水”
这类水通常和自来水处理方式相同
和前面两个级别的瓶装水,有着很大区别,特别是“天然矿泉水”,通常取自地下深层含水层,原则上只能使用有限的过滤方式,严禁使用碳过滤和紫外线过滤。
法国政府只允许“天然矿泉水”的生产商使用某些过滤器,去除水中的特定成分,例如铁和锰颗粒。
巴黎水的生产地↑
生产商大力营销这些天然矿泉水“原始纯净”的概念。为此,平均每个法国人每年都要花费数百欧元来购买这些饮用水。它们比自来水贵100倍,但是生产商说它们更纯净、更健康,对人体更有益。
雀巢公司多年来的生产方式表明
该公司旗下的天然矿泉水
既不"纯净",也不"天然"
为什么雀巢公司要冒着风险
违规生产瓶装水?
法国媒体指出,雀巢公司开采的含水层经常受到微生物的污染,比如大肠杆菌。在巴黎水的水源还曾发现过农药残留。
雀巢公司的官方说法是,“由于气候和环境的变化,干旱和洪水等极端事件成倍增加,再加上生产基地周围人类活动的扩大,使得保持天然矿泉水基本特性的稳定性变得非常困难"。
法国媒体说,雀巢公司考虑到饮用水安全,才做了多重过滤。但是采用了自来水相同的过滤方式,却卖出比自来水贵很多的价格,这其中涉嫌欺诈。 |
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