看完这些只有行家才知道的品酒知识,选酒不再纠结

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俗话说品酒需要十重功力，六分靠鼻子闻，四分靠嘴里尝，今天就为大家介绍一下品酒知识。尝味可分为三个步骤：一观色，二闻香，三品。

1.     观色

我们看到一样东西，最先看到的就是它的颜色，白酒倒入透明的杯中，可以清晰的观察到白酒的酒色，有没有沉淀物和悬浮物。然后轻轻晃动酒杯观察酒液。

2.闻香

闻香可不是直接凑上去闻，而是要将酒杯端在手里，让酒香垂直进入鼻孔。

3.品酒

品酒不是一口干，而是将酒含在嘴里，缓缓品味，然后缓慢咽下，细细品位白酒在喉咙的味道。分析嘴里的味道变化，先甜味，次后酸味和咸味。

白酒品鉴是一个赏心悦目的过程，品酒的时候需要内心平和。什么样的酒可以称为好酒？那一定是纯粮食酒，纯粮酒酿造出来的有着粮食香，也没有过多添加，要喝咱就喝纯粮好酒。今天就大家推荐几款纯粮好酒，感兴趣就一起往下看吧。

1.     水晶剑

采用高粱，大米等原料，产自四川，浓香型白酒的经典之作，酒质透明清澈，入口甘甜，整体风格偏甜，中端有明显的爆香，尾味收尾干净，刚中带柔，只需三两杯下肚，就能感受到这款酒的“妩媚和温柔”。